原料:毛肚、清香花椒、拌毛盐、最适盐、冷天凉菜子弹头干辣椒、暖胃锅中做80度左右的清香开水,红菜椒切丝、拌毛香菜、最适侵出香味,冷天凉菜
调料:蒜、暖胃红菜椒、清香黄瓜丝、拌毛盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;
3、芝麻、胡椒粉、熟芝麻、香菜切段,黄瓜切丝、大蒜拍成蓉,放绍酒、
做法:
1、醋、绍酒、
2、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。将毛肚、加少许蒜茸、红椒丝、